Il Pastificio artigianale Erm.Al nasce da una precedente esperienza produttiva iniziata negli anni '90 e fin da allora è specializzato nella produzione e distribuzione di paste alimentari tipiche della Sardegna, tra le quali la Fregola fine e grossa, i Malloreddus e gli Gnocchetti Sardi, con il marchio “il Mulino Sardo”.
L'azienda utilizza da sempre materie prime altamente selezionate e i prodotti tendono a rispecchiare le lavorazioni artigianali di un tempo, caratterizzate dalla genuinità e dal gusto della tradizione.
Campidano di Cagliari
Via Mozart 14, 09045, Quartu Sant’Elena