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VTG03

Vermentino di Gallura DOCG Superiore 

Tenute Gregu

21,00 €

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Scheda prodotto

Descrizione Vermentino di Gallura Superiore DOCG ottenuto da uve Vermentino in purezza.
Caratteristiche I grappoli vengono raccolti alle prime luci del mattino, ancora bagnati dalla rugiada della notte. Questo conferisce al Vermentino di Gallura Superiore DOCG delle Tenute Gregu una piacevole freschezza al palato e un bouquet di profumi intenso e floreale.
Volume/Capacità in litri 75 cl
Uvaggio 100% Vermentino
Vinificazione e affinamento Il mosto viene chiarificato per decantazione statica a temperatura controllata e fermenta con lieviti selezionati. Affinamento sui lieviti per 4 mesi.
Degustazione Colore giallo paglierino, in bocca è morbido, lungo e persistente, con note minerali e sentori di frutta matura. Fresco al palato con un bouquet di profumi intenso e floreale
Terreno Da disfacimento granitico
Gradazione alcolica 14,5% Vol
Servizio Temperatura di servizio: 10 °C
Abbinamento cibo - vino Antipasti, carni bianche, piatti a base di pesce, molluschi e crostacei.
Territorio di provenienza Gallura
Annata 2021

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Tenute Gregu

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