Màrghine
Il territorio del Marghine
mar 26 novembre
FLC02E
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Marghine pecorino
Pecorino stagionatoDestinatario :
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Descrizione | Formaggio prodotto con latte di pecora intero, ottenuto da allevamenti a pascolo brado della Sardegna, con alimentazione differenziata secondo le stagioni e le caratteristiche foraggere. |
Ingredienti | Latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici. Senza conservanti |
Caratteristiche | Pasta bianca o leggermente paglierina, tenera ed elastica. |
Peso | ca. 3,2 Kg |
Degustazione | Sapore dolce e aromatico. |
Stagionatura | La sua maturazione varia dai 30 ai 90 giorni. |
Territorio di provenienza | Marghine |
Conservazione | conservare a + 2° / +8 °C |
Prezzo al KG | 18,56 €/Kg |
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